Η διανομή πίτσας με δίκυκλο είναι κάτι που όλοι γνωρίζουμε με τα πλεονεκτήματα της άλλα και τα μειονεκτήματα, κρύα πίτσα, ειδικά αν μένουμε μακριά από την αγαπημένη μας πιτσαρία.

Για να λύσει αυτό το πρόβλημα ο “τρελός εφευρέτης” Colin Furze είχε την ιδέα να συνδυάσει την παρασκευή και την διανομή σε ένα “πακέτο”.

Έτσι κατασκεύασε την Pizza-Dough-Moto, την πρώτη μοτοσικλέτα στον κόσμο με φούρνο πίτσας στο πίσω μέρος.

Ο σεφ που κάθεται στο πίσω μέρος ετοιμάζει την πίστα την ώρα που ο οδηγός πηγαίνει προς το σημείο παράδοσης. 

Η βάση για την απίστευτη ειδική αυτή κατασκευή ήταν μια ταπεινή Suzuki 125 που ήδη έκανε delivery για μαι γειτονική πιτσαρία.

Το αρχικό σχέδιο ήταν να κόψει τη μοτοσυκλέτα στη μέση αλλά τελικά επέλεξε μια επέκταση μια και είναι και κάτοχος του Παγκόσμιου Ρεκόρ Γκίνες για τη μεγαλύτερη μοτοσικλέτα (14,26 μέτρα / 46,8 πόδια), 

Η προέκταση του πλαισίου δεν ήταν εύκολη δουλειά μιας και ο φούρνος, που είχε ήδη κατασκευάσει, ήταν σχετικά μεγάλος και βαρύς.
Το πρώτο test drive με το φούρνο δεν πήγε ακριβώς όπως είχε προγραμματιστεί, αρχικά ο φούρνος διαλύθηκε και μετά παραλίγο να χάσει την βάση της πίτσας στη διαδρομή.
Επίσης στη διαδρομή για την πρώτη παράδοση του έφυγαν δύο βάσεις πίστας δρόμο και η πρώτη ψημένη πίτσα ήταν λίγο καμμένη και αισθητικά κάπως περίεργη.
Αλλά στη συνέχεια κατάφερε να διαμορφώσει τη ζύμη σε σχεδόν στρογγυλό σχήμα και να στρώσει καλύτερα τα υλικά.

Όταν ο σεφ Mario από την Pizza Da Mario ανέλαβε τα καθήκοντα στο πίσω μέρος της μοτοσυκλέτας η ποιότητα στις πίτσες βελτιώθηκε δραματικά.
Βέβαια ο φούρνος είναι βαρύς και δυσκολεύει την οδήγηση, ειδικά στους ελιγμούς και η μοτοσυκλέτα, που μπορεί να φτάσει τα 95 χιλιόμετρα, πρέπει να μην ξεπερνάει τα περίπου 45 χιλιόμετρα κατά την παρασκευή της πίτσας.

Ο φούρνος καίει αέριο (οι φιάλες είναι μέσα στο σωληνωτό πλαίσιο) και χρειάζεται περίπου 10 λεπτά για να ζεσταθεί.

Μπορεί η παρασκευή πίτσας κατά τη διαδρομή παράδοσης πρακτικά να μην έχει νόημα άλλα ο Colin Furze απέδειξε ότι είναι εφικτό και σίγουρα το διασκέδασε.

Πατήστε εδώ για να δείτε το βίντεο κατασκευής της μοτοσυκλέτας.